.png "Tim Admin")
Jakarta, 1 November 2024 - Indomilk, merek susu terkemuka di Indonesia dari PT Indolakto,
bangga menjadi sponsor susu resmi Jakarta Coffee Week 2024, yang berlangsung dari 1-3
November. Keikutsertaan dalam event Jakarta Coffee Week 2024 adalah merupakan
rangkaian penutup acara Indomilk Coffeepreneur - program yang sudah berjalan di tahun
ketiga ini dan menerapkan prinsip ekonomi kreatif dengan memberikan pelatihan
keberlanjutan kepada usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Di tahun ketiga ini program Indomilk Coffeepereneur ini bekerja sama dengan Tetra Pak,
perusahaan solusi pengolahan dan pengemasan makanan terkemuka di dunia mengajukan
inisiatif keberlanjutan yang melibatkan pengusaha dan pemilik kafe untuk memilah dan
mendaur ulang karton bekas minuman susu, mengurangi dampak lingkungan, dan
mempromosikan praktik bertanggung jawab. Inisiatif ini memberikan manfaat baru pada
karton bekas minuman susu, memberikan manfaat lingkungan dan ekonomi bagi masyarakat,
berkontribusi pada tujuan daur ulang nasional negara dan berdampak memajukan ekonomi
sirkular di industri kopi di Indonesia.
Indomilk, telah hadir lebih dari 50 tahun di pasar Indonesia dengan salah satu produknya
adalah Indomilk Good Milk UHT Full Cream tanpa penambahan gula, merupakan susu
berkualitas tinggi dengan rasa creamy dan tekstur tahan lama untuk campuran minuman kopi
dingin serta memiliki kemudahan untuk di frothing untuk minuman kopi panas, merupakan
solusi produk tepat untuk pemilik bisnis kopi yang memiliki keterbatasan penyimpanan atau
akses ke produk susu segar.
Tjatur Lestijaman, General Manager Research and Development Indolakto,
mengatakan, “Kami berkomitmen untuk mendukung industri kopi Indonesia sambil
mengurangi jejak lingkungan kami melalui praktik produksi yang bertanggung jawab, solusi
pengemasan berkelanjutan, dan inisiatif daur ulang. Program Coffeepreneur dan kemitraan
kami dengan Tetra Pak memperkuat komitmen ini, memungkinkan kami untuk mendorong
perubahan positif menuju masa depan yang lebih hijau sambil memenuhi permintaan
konsumen yang semakin meningkat akan produk berkelanjutan.”
Industri kopi global, yang ditandai dengan konsumsi kemasan sekali pakai yang signifikan,
menghadapi tekanan yang semakin besar untuk mengadopsi praktik yang lebih berkelanjutan.
Seiring dengan meningkatnya konsumsi, kebutuhan bagi bisnis untuk menangani sampah
yang dihasilkan juga meningkat. Melalui inisiatif daur ulang seperti ini, Tetra Pak dan Indolakto
memimpin upaya untuk mengurangi dampak lingkungan dari industri kopi sambil memperkuat
pentingnya mengintegrasikan keberlanjutan ke dalam operasi bisnis.
Sementara itu Tommy Srihartoyo, Sales Director Tetra Pak, mengatakan, “Untuk mencapai
masa depan yang berkelanjutan untuk pengemasan makanan, pendekatan rantai nilai penuh
terhadap sirkularitas diperlukan. Kolaborasi dengan pemangku kepentingan utama seperti
pelanggan kami adalah salah satu cara yang akan membantu kami mencapainya. Kemitraan
ini dengan Indolakto adalah salah satu tindakan strategis yang diambil Tetra Pak dalam
meningkatkan kesadaran akan pengumpulan dan daur ulang karton, sambil mendukung
Indolakto dalam mencapai tujuan keberlanjutan mereka.”
”Solusi pengemasan Tetra Pak, yang terdiri dari papan kertas, plastik, dan aluminium,
dirancang untuk memastikan perlindungan produk sambil tetap dapat didaur ulang
sepenuhnya di pasar yang memiliki sistem pengumpulan, pemilahan, dan daur ulang yang
memadai. Ketika karton bekas dikumpulkan dan ditempatkan ke dalam tempat sampah
terpilah, mereka menjalani proses yang memisahkan komponen bahan-bahannya, yang
kemudian digunakan kembali menjadi produk baru yang bermakna, berkontribusi pada
ekonomi rendah karbon”, tambah Tommy.
Melalui kolaborasi dalam program Coffeepreneur, Tetra Pak dan Indomilk bertujuan untuk
mempromosikan pengumpulan dan daur ulang karton. Program ini diujicobakan di Malang
pada tahun 2023, dengan rencana untuk diperluas ke kota-kota lain di seluruh Indonesia di
masa depan.
“Inisiatif seperti ini diperlukan untuk merubah pendekatan kita terhadap sampah kemasan di
industri kopi. Dengan fokus pada daur ulang, kita dapat secara signifikan mengurangi jejak
lingkungan dari produk populer seperti kopi. Penerapan praktik yang diinisiasi oleh Indolakto
bersama Tetra Pak ini, membuat kami pelaku industri kopi berhasil secara bertahap
mengubah perilaku pengelolaan karton bekas minuman susu. Selama mengikuti program
Coffeepreneur ini, kami telah memberikan nilai tambah terhadap ribuan karton susu,” Afif,
pelaku usaha dan pemilik kedai di Malang.
Sebagai bagian dari kemitraan mereka, Indomilk dan Tetra Pak akan mengadakan talk show
pada tanggal 2 November di Jakarta Coffee Week. Segmen ini akan membahas “DIY
Upcycling Karton Susu”, menampilkan Evani Jesslyn, aktivis kopi Indonesia dan pendiri
Coffee Academy. “Kopi telah menjadi minuman populer di berbagai kelompok di Indonesia.
Dengan meningkatnya konsumsi kopi, terutama minuman yang dibuat dengan susu kemasan,
juga terjadi peningkatan karton bekas minuman susu. Saya menghargai langkah-langkah
yang diambil oleh Indomilk dan Tetra Pak untuk memberikan edukasi daur ulang sebagai
bagian dari program Coffeepreneur. Inisiatif ini mendorong kita sebagai pelaku industri kopi
untuk lebih sadar lingkungan dan bekerja sama menuju planet yang berkelanjutan,” kata
Jesslyn.
Kunjungi booth Indomilk di ICE BSD, Hall 5 dari tanggal 1-3 November dan ikuti Instagram
kami di (at)indomilk.fnb.solutions untuk pembaruan lebih lanjut.
***
TENTANG TETRA PAK
Tetra Pak merupakan perusahaan global terkemuka yang bergerak di bidang pemrosesan dan
pengemasan makanan dan minuman. Bermitra erat dengan pelanggan dan pemasok, kami
menyediakan akses ke makanan yang aman, dan berwawasan bagi ratusan juta orang di lebih dari 160
negara setiap hari.
Dengan lebih dari 24.000 karyawan di seluruh dunia, kami berkomitmen untuk menghadirkan makanan
yang aman dan tersedia, di manapun juga, dan kami berjanji untuk melindungi apa yang baik: makanan,
manusia dan planet ini. Informasi lebih lanjut tentang Tetra Pak dapat diakses di www.tetrapak.com.
Sekilas PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk
PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (“ICBP”) merupakan salah satu produsen produk konsumen
bermerek yang mapan dan terkemuka. Kami memiliki kegiatan usaha dalam berbagai kategori produk,
antara lain mi instan, dairy, makanan ringan, penyedap makanan, nutrisi dan makanan khusus, serta
minuman. Selain itu, kami juga menjalankan kegiatan usaha kemasan yang memproduksi kemasan
fleksibel maupun karton untuk produk-produk kami.
Kami menawarkan berbagai pilihan produk makanan dan minuman sebagai solusi kebutuhan sehari-
hari bagi konsumen di segala usia dan segmen pasar, melalui lebih dari 30 merek produk kami yang
terkemuka. Banyak di antara merek-merek tersebut memiliki pangsa pasar yang signifikan di
Indonesia, didukung oleh kepercayaan dan loyalitas yang mendalam dari para konsumen kami selama
bertahun-tahun. Secara khusus, Indomie yang merupakan merek mi instan unggulan kami, telah
berkembang menjadi merek internasional dengan kepemimpinan pasar yang kuat hingga ke luar
Indonesia.
Kegiatan operasional kami didukung oleh 60 pabrik yang tersebar di berbagai wilayah utama di
Indonesia, sehingga kami dapat senantiasa dekat dengan para konsumen dan menjamin kesegaran
produk. Kami memanfaatkan jaringan distribusi PT Indofood Sukses Makmur Tbk (“Indofood”) yang
ekstensif guna memenuhi permintaan konsumen di segenap penjuru Nusantara, serta memastikan
ketersediaan produk-produk kami di seluruh channel penjualan secara tepat waktu dan lebih efisien.
Guna melayani permintaan pasar di mancanegara, kami memiliki lebih dari 20 fasilitas produksi di
Malaysia, Afrika, Timur Tengah, dan Eropa Tenggara yang menempatkan ICBP menjadi salah satu
produsen mi instan terbesar di dunia. Selain itu, ICBP juga mengekspor berbagai produknya dari
Indonesia, sehingga produk kami hadir di lebih dari 100 negara di dunia.
Post a Comment